5,400円以上お買い上げで【送料無料】北海道・東北・沖縄除く
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30年間コーヒー一筋。
"流行りに流されない日本の珈琲を届けたい"、そんな思いから 平成最後の2019年、異国情緒漂う神戸に平成珈琲は誕生しました。 職人によるものづくりにこだわった平成珈琲でしか味わえない、上質の珈琲を、あなたに。 "流行りに流されない日本の珈琲を届けたい"、
そんな思いから
平成最後の2019年、異国情緒漂う神戸に平成珈琲は誕生しました。
職人によるものづくりにこだわった
平成珈琲でしか味わえない、上質の珈琲を、あなたに。

平成珈琲のコーヒーギフト

直火型の自家焙煎機で熟練焙煎士が手間暇をかけて焙煎した
珈琲豆を使用したギフトが出来上がりました。

ブレンドコーヒーとスペシャリティーコーヒー、
味わいの異なる特別な珈琲を
ドリップバッグで手軽にお楽しみいただけます。
※申し訳ございません。現在こちらのHeisei Coffeeのギフトが、ご好評につき完売しております。 現在ギフト製造を開始しております。乞うご期待ください!

平成珈琲の
美味しいコーヒーへのこだわり

コーヒー豆の見極め

美味しい珈琲は豆の見極めから始まります。
平成珈琲の生豆はスペシャリティーコーヒーだけではなく、
ブレンドコーヒーに使用する生豆まで全て、
30年以上珈琲に携わる平成珈琲の熟練焙煎士が生豆の状態を見極め、
厳選し納得した生豆のみを使用しています。

コーヒーの命、鮮度を大切に

平成珈琲がお客様に伝えたい珈琲の魅力の一つに“香り”があります。
そしてこの“香り”は美味しい珈琲に欠かせないものでもあります。
“香り”には鮮度が命、どんな良い品質のコーヒー豆でも、
焙煎してから日にちが経過するとともに酸化していきます。

美味しい珈琲を美味しい状態でお楽しみ頂く為、
焙煎したての新鮮な珈琲のみをお届けします。

平成珈琲の
美味しいコーヒーへのこだわり

焙煎士の情熱

厳選した素材を生かすのは、焙煎士の経験と技術です。
世界各国で素晴らしいコーヒーが作られています。
農園主が思いを込めて作ったコーヒーの特徴が
十分に発揮される適正な焙煎度合いを見極めるのは、
30年の歳月を費やし、経験を積み培われた“匠”の技術です。
素晴らしい生豆を最高の一杯に作り上げたい。

30年たった今でも焙煎士の珈琲への情熱は増すばかり。
平成珈琲はそんな焙煎士がつくる
唯一無二な珈琲で皆様をお待ちしております。

直営自家焙煎工房
Originのご案内

珈琲の原点(Origin)へ立ち返って…
そんな思いを込めて、ちょっと懐かしい、
レトロな雰囲気が漂う、
神戸市兵庫区船大工町に平成珈琲の工房を構えました。

工房では、鮮度抜群の珈琲の販売、
そして熟練焙煎士が一杯ずつ丁寧にハンドドリップした
最高の一杯がお楽しみ頂けます。

どこか懐かしく、行けば何か楽しみがある珈琲専門店、
ふらっと立ち寄って頂ければ嬉しいです。



直営自家焙煎工房 Origin
神戸市兵庫区船大工町1−11
営業時間 08:00〜18:00
(定休日:日曜日、祝日、第三・第五土曜日)

  アクセスはこちら

お知らせ

2021年3月16日
Heisei Coffeeギフト完売です。

大人気のHeisei Coffeeのギフト、現在完売しており申し訳ございません。Heisei Coffeeでは鮮度を考え大量生産をしません。ありがたい事に、4種の違った味わいをお楽しみ頂けるギフトは好評いただいており、完 ...

2021年1月18日
本格的な珈琲でリラックス…

コロナ感染の拡大に伴い、緊急事態宣言が再び。。。外出の自粛やteleworkへ切り替えた方も多いのではないでしょうか? ご自宅でホッと一息つく時に美味しい珈琲でリラックスしてみてはいかがでしょうか? 好評だった、自宅&オ ...

2021年1月6日
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。

皆様、あけましておめでとうございます。2021年が始まりましたね。 平成珈琲は1/4より年始の営業を始め、早速焙煎を始めております。今年も鮮度にこだわった香り豊な珈琲を皆様にお届けします。 1月よりデカフェも開始予定です ...